Caracterizar & Especificar Oleorresina da paprika (cor vermelha dos pimentões)

Origem: Pimentões de alta qualidade
Aparência: Líquido Dark-red do óleo
Processamento: Um tipo do pigmento natural preparou-se pelo extration dos chillis
Descrição: É um tipo do líquido colorido dark-red do óleo, uma cor de alimento fina com boa mobilidade. É light-resistant, quente-resistente, resistente aos ácidos, alcalóide-resitant e não será afetado pelo íon do metal. Será solúvel ele é qualificado para o standard internacional do FAO/WHO e do GB10783-1996
Componente: Capsanthin e Capsorubin
Usando a modalidade: É amplamente utilizada para a cor de macarronetes imediatos, de produtos aquáticos, de carne, de bolo, de salada, etc.
Empacotamento: Tambor de 20 KG/polyethylent, tambor 180kg/drum ou dependendo dos consumidores
Preservação: Selado, sombra, fresca