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NOME DE PRODUTO: FORNO GIRATÓRIO da CONVECÇÃO (gás ateado fogo)

MODELO DO PRODUTO: YKZ-100

TENSÃO ESPECIFIC: ~3N380V/50Hz

PODER DA MOVIMENTAÇÃO: 2-2.5kw/h

PODER DO MOTOR DE COMBUSTÃO: quilocaloria 60-100thousand

GÁS CONSUMPTIONL: 1.2-2.3kg/h

ESCALA DE TEMPERATURA: 20-300

PRODUTIVIDADE: 100kg/h

TAMANHO DA BANDEJA: 400×600mm (32pans)

TAMANHO TOTAL: 1900×1800×2300mm

PESO LÍQUIDO: 1300kg

característico

A série de partilha giratória dos fornos da convecção YKZ-100 em 3 tipos, elétrico, em gás e no óleo diesel - ateados fogo. Podem ser usados para cozer o pão, o bolo, as aves domésticas e as muitas outro pastelarias, assim que são não somente aplicáveis na cozinha da fábrica, da padaria e dos departamentos do alimento, mas igualmente são apropriados para o packinghouse, casa do bolo, casa ocidental dos biscoitos.

O todo da máquina toma o tipo de montagem estrutura e sua aparência é feita de importar o aço inoxidável, unindo as peças elétricas padrão. O trole pode livre giratório, por causa de tomar o pothook do circumrotation. Para conservar a energia, aqueceu-se pela explosão que força o sistema da circulação de ar quente, que pode realçar a eficiência do tranmission térmico e reduz o tempo de aquecimento. O aquecimento é uniforme absolutamente, desde a tomada do ar quente de circulação e do trole giratório. Nós ajustamos um regulamento do ar e equipamento de humedecimento na saída do ar quente, que é a fim fazer o alimento mais deliciosa e a temperatura mais apropriados. É especial útil para roasting o bolo, pão de france e assim por diante.