Glutamato MonoSodium
Caracterizar & Especificar Glutamato MonoSodium
| Lugar de origem:
China
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Tipo:
Glutamato Monosodium
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Peso da fórmula molecular C5H8NNaO4.H2OCAS no. 6106-04-3Molecular de glutamato MonoSodium (MSG, L-Glutamato Monosodium, Monohydrate Monosodium do L-Glutamato): 187.13 Descrição: Cristais brancos ou pó cristalino; gosto característico. Livremente solúvel na água
e no ácido formic, praticamente insolúvel no ácido acético glacial, no ethanoland no éter. Dissolve-se no ácido clorídrico diluído. Solubility (H2O g/100g): 71.7 (20
DEG C), 83.6 (40 DEG C), 101.4 especificações (60 DEG C) (padrão de FCCIV): MSG FCCIVAssay 99.0% do artigo a 101.0%PH (solução) de 5% 6.7--rotação 7.2Specific: +24.8 cloreto do ~~ +25.3: 0.08% metais maxHeavy (como o Pb): maxLead de 10 ppm (Pb): 2 ppm maxArsenic (como): 2.5 maxLoss do ppm na secagem: 0.3% contagens de placa maxBlogical de AnalysisTotal: Coliform maxTotal de 800 Colony/g: Não DetectableE.Coli: Não DetectableSalmonella: Não tamanho de DetectableMesh: 20.30.40.50.60.80.120 engranzamento etc. Pacote: saco 25kg de papel, ou concessão do requirementsStorage do cliente: Conserva em uns recipientes apertados em temperatura ambiente controlada