| Projeto: para o laboratório, o restaurante e o talho | Tornado com amigos de Austrália: Tornado com amigos de Austrália | Função principal: Reddening, secar, fumar, cozinhar e cozer | Para: Salsicha, presunto, bacon e outros produtos de carne |
Características
Controle pelo PLC e pelo écran sensível.
Sensor de temperatura do núcleo e sensor de temperatura ambiental.
Gerador interno do fumo
Parâmetro:
Poder: 380V/50HZ 6.3 quilowatts
Temperatura máxima: 120°C
Capacidade da referência: 50-100kg
Tamanho interno disponível: 680*620*1250
Dimensão: 800*800*2100
O smokehouse RYX40 é projetado economicamente e multi-functionally para o restaurante, o laboratório, e o talho. Tenha a função do cozimento, da secagem, do fumo e do cozimento para o processamento térmico de muitos produtos de carne como a salsicha, o presunto, o bacon, a galinha, o pato, os peixes e etc. dentro do gerador do fumo do woodchip.
China