Caracterizar & Especificar Lipase para o alimento

A enzima LVK-F100 do alimento pode ser usada na melhoria da farinha, na manufatura do sabor da leiteria, em refinar dos óleos e em gorduras, cosmético.

Padrões

10000u/g

Propriedades físicas

Aparência:                    Branco ao pó cremoso

Escala eficaz do PH:         6 5 a 10.5

Escala a melhor do PH         9.4

Temperatura eficaz:      Range30 a 65

Temperatura a melhor:     55

Armazenamento e vida útil

Esta enzima do alimento deve ser mantida em uma posição seca fresca. Manterá no mínimo um ano, se armazenado no pacote original