No fim da dinastia de Ming em China, a sociedade é roily e peaceless, uma tropa de Jiangxi através da garganta de Tongmu a Fujian. esta fábrica occopy do chá da tropa uma como seu acampamento. De modo que as folhas de chá no processamento não possam ser secadas com tempo. Quando a tropa saiu, os fazendeiros de chá a fim conservar o perdido, usa a árvore de pinho a secar as folhas de chá. Após o processamento, encontram este chá para ter o gosto fumarento do pinetree especial. Este chá foi criado então.

 

O souchong de Lapsang tem 400 anos de histórias da cultura, que foi importado ao mercado europeu em 1610 por Holandês. antes de 1650, o negócio do comércio internacional do souchong do lapsang completamente sob o controle do holandês, aproximadamente 1644, companhia indiana oriental de Inglaterra setup um escritório em Xiamen e começou-o envolver no negócio do chá de Bohea. Competiram com o Holland neste negócio. As guerras entre Holland e Inglaterra estoiraram em 1652-1654 e 1665-1667, a Grâ Bretanha monopoliza gradualmente o negócio de comércio do chá quando ganharam a guerra estes dois. Em 1669, o governo do inglês atribuiu a direita do special de funcionar o negócio do chá de Bohea à companhia indiana eatern de Inglaterra. Disso sobre, o souchong de Lapsang foi importado ao mercado europeu da grande quantidade.

 

De acordo com o registro de história, 1662, a princesa Cathyrin de Portugal trazia a diversos o chá do souchong do lapsang das caixas na basílica inglesa como parte do dote quando se casou com o imperador inglês Charlie que II.As disse que a imperatriz de Grâ Bretanha bebia um copo do chá diário quando acordou acima. Desse tempo, o lapsang Souchong transforma-se um de chás do tesouro. Whereafter, chá da tomada do advogado da rainha Annie de Grâ Bretanha em vez do vinho no palácio real, que trazem este chá no swelldom. Naquele tempo, o souchong do lapsang foi transformado gradualmente em ser de “chá tarde” como o produto luxuoso do consumo. Naquele tempo, um dos experters ingleses Mr.Norton do chá avaliou: ” Este chá muito melhor do que a sopa do Ginseng ". Na poesia 17 do século “Don Juan” igualmente tenha o registro sobre o chá de Bohea.