Caracterizar & Especificar Éster elevado e Pectin lentamente ajustado

éster do hight e INDICADORES TÉCNICOS lentamente ajustados do pectin (1): Grau de gelificação: grau de 150 degrees+/-5degrees (US-SAG) de esterificação: ácido 58%-62%Galacturonic: >65%Appearance: perda off-white da água solution2.8+/-0.2%Weight do powderPH (1%) na secagem: índice de cinza indissolvable de <12%Acid: <1%Granularity: dióxido do meshesSulfur <60: Metal de <50 PPMHeavy: aplicação de <5PPM (2) e geléia sugerida do Pectin da dosagem: fazendo a geléia que cintila e translúcida, altamente - resiliente e nao pegajoso
aos dentes, assim como a dosagem tastily ácida e doce, sugerida: 1.5%-2.5%
Método de aplicação: misture e agite acima o pectin e o açúcar branco da multa de três a quatro
cronometra a quantidade, adicionam-na na água pura.