Caracterizar & Especificar Monostearate do glicerol (GMS 40/32)

Nome químico: Monostearate do glicerol     Abbrev: GMS

1) Pó do Monostearate 40 do glicerol

Índices técnicos:

Appeanrance: Pó branco

Ponto de congelação (^Oc) ≥64.5

Valor de iodo (gl2/100g) ≤2.0 

Ácido separado (ácido stearic) ≤1.5

Arsênico (como) (%) ≤0.0001 

Fe do ferro (%) ≤0.002

Índice (%): 90
Metal pesado (Pb) %≤0.0005

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Índices técnicos:

Appeanrance: Flocos do branco/sólido da protuberância

Ponto de congelação () ≥54.0

Cor e brilho (Hazen) ≤15

Valor de iodo (gl2/100g) ≤2.0

Ácido separado (ácido stearic) ≤2.0

Arsênico (como) (%) ≤0.0001

Fe do ferro (%) ≤0.002

Índice (%) ≥40

Metal pesado (Pb) (%) ≤0.0005