Caracterizar & Especificar PÓ DE LEITE DE CREME CHEIO (CLASSE EXTRA DE ADPI)

Pó de leite de creme cheio (CLASSE EXTRA de ADPI)
CERTIFICADO DE ANÁLISE
Proteína	                                 %	  24 minutos
Gordo	                                 %	  minuto 26
Umidade                                     %	  4.5max
Lactose                                      %             35 aproximados 
Índice do Insolubility 	                 ml	  ------------
Partícula chamuscada	              mg/kg	  15max
Acidty Titratable	                  T	  15 máximos
Contagem de placa padrão 	cfu/g	  10000 máximos
Coliforms         	             MPN/100g	  10 máximos
Spores Thermophilic 	cfu/g	  ------------
Listeria	                               cfu/g	  Negativo
Salmonelas	                cfu/g	  Negativo
Staphylococco positivo para a coagulase                 Negativo

EMBALAGEM
Sacos de papel selados da multi-parede com forro do polietileno.
PESO LÍQUIDO      25Kg

ARMAZENAMENTO
Esfrie (max25C) e seque (rel de max65%. umidade), nos meses min.12 de empacotamento originais.