Fritar a máquina é feita principalmente do aço inoxidável SUS304.
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BYZJ-IV que frita a máquina é usado fritando a galinha, os peixes, o meatball, o hamburguer etc. da carne. Esta máquina é equipada com o transporte da rede do aço inoxidável, o regulamento stepless da velocidade, o controle de temperatura automático do óleo e um sistema defiltração do óleo de fritura.
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BYZJ-IV
| Tipo | Poder | Capacidade | Largura da correia do fio | Velocidade da correia do fio | Fritando o comprimento | Dimensões | Peso |
| (quilowatt) | (kg/h) | (milímetro) | (m/min) | (milímetro) | (milímetro) | (quilograma) | |
| BYZJ-I | 86.77 | 200 | 600 | 1~5 | 2500 | 4960*1480*3000 | 1700 |
| BYZJ-II-400 | 92.95 | 300 | 400 | 1~5 | 3400 | 5300*1600*3000 | 2000 |
| BYZJ-II-600 | 108.1 | 500 | 600 | 1~5 | 4800 | 6800*1800*3000 | 3000 |
| BYZJ-III | 62.25 | 300 | / | 1~5 | 6500 | 3100*1750*1800 | 950 |
| BYZJ-IV | 40.15 | 120 | 300 | 1~5 | 2200 | 3150*1000*1250 | 550 |
| BYZJ-V-200 | 30.12 | 80 | 200 | 0.5~5 | 1300 | 2530*930*1460 | 300 |
| BYZJ-V-400 | 36.37 | 250 | 400 | 4~12 | 2200 | 3500*1700*2500 | 1000 |
China