Caracterizar & Especificar Gelatin do produto comestível

Certificação: HALAL, ISO

O gelatin comercial é manufacturado nas fábricas modernas operadas ao
a saúde e os standard de segurança os mais elevados. A matéria- prima para o gelatin
a manufatura é o colagénio natural da proteína, que é
comercialmente originário da indústria da carne. Cada estágio do
o processo de manufactura é controlado rigorosa em laboratórios modernos
para assegurar a pureza e a qualidade. O processo de converter o colagénio em
o gelatin envolve diverso etapas da limpeza e da purificação e a extremidade
o resultado é um pálido - o pó seco amarelo que é uns gêneros alimentícios verdadeiros.

O Gelatin contem proteína 84 - de 90%, sais minerais 8 de 1 - de 2% - 15% molham e está livre dos aditivos e dos preservativos.

Embalagem: 25kg/bag