Caracterizar & Especificar amido de milho

Umidade: 13% máximo

Tamanho de partícula (finess): minuto 99.50%

Salpico: 0.40%max

Acidez: 20ml máximo

Índice de cinza: 0.10% máximo

Proteína: 0.30% máximo

Gordura: 0.15% máximo

minuto de whiteness89%

pH: 5.56.5

Dióxido de enxôfre: 30mg/kg máximo

Arsentic 0.50mg/kg máximo

Plumbum: 1mg/kg máximo