Caracterizar & Especificar Faca cerâmica, faca de cozinha

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A faca cerâmica é compor do óxido de zircónio cerâmico, que é como do “a faca Patrician”. Sido uma grande faca a toda a cozinha moderna. Comparado com as facas do metal, tem as vantagens unmatchable:

borda Ultra-afiada. Pode espantá-lo em cortar a carne tão finamente quanto o papel.

Dureza elevada, resistência elevada ao desgaste. É tão duro quanto HRA87 quando sua resistência de desgaste for 60 vezes de facas do metal.

Livre da poeira. Resistência à corrosão do vário ácido ou da substância orgânica alcalina.

Não manchará, não limpam facilmente. Mantenha a cor preliminar e o sabor do alimento. Para sua estabilidade química, pode mal reagir com todos os alimentos.

É livre-magnético, completamente impacto e nenhuma porosidade.

Era nova, o material novo este conceito verde da protecção ambiental é demonstrado inteiramente pela faca cerâmica. Pode trazer-lhe a apreciação do aristocrata.