Carrageenan Fabricantes & Fornecedores De Alibaba.com

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Carrageenan

  • Lugar de origem: Guangdong China
  • Pacote: 25kg/saco.
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Caracterizar & Especificar Carrageenan

 

Na indústria alimentar, o Carrageenan pode ser usado no agente de coagulação, espessadores, estabilizador, esclarecendo o agente.  Pode ser aplicado em doces macios, geléia, sauage do presunto, carne enlatada, gelado, bebida, especiaria, leite, alimento bionic, atolamento, geléia, cerveja, alimento do pão ou de animal de estimação, etc. 

 

Propriedades

Especificação

Aparência

Inodoro, branco para desnatar o pó

Partícula (engranzamento)

60-200

Cinza total (%)

≤25

Umidade (%)

≤12

Viscosidade (cps)

≥50

Valor de pH (1.0% solenóides)

7.0-10.0

Força do gel (g/cm2)

≥1200

Éster do sulfato (%)

15-40

Substância insolúvel de Acide (%)

≤1

Como (ppm)

≤2

Pb (como o Pb, ppm)

≤10

Contagem de placa total (cfu/g)

Reunião com os clientes standard≤5000

Fermento e molde (cfu/g)

≤300

Escherichia Coli

Ausente

Salmonelas (em 25g)

Ausente

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pó semi-refined do Carrageenan
O Carrageenan é um tipo da goma hidrófila do polisacárido natural extraída das algas vermelhas de planta de mar.
Pectin Methoxyl elevado
O Pectin é pó amarelo ou amarelo branco, da luz - sem odor, que é um tipo do polímero do polisacárido.
Goma de guar 6000cps
a goma de guar é extraída do feijão do guar, tem o peso molecular o maior. A goma de guar pode ser aplicada no alimento, farmácia.
Pectin baixo Methoxyl
os pectins são pó amarelo ou amarelo branco, da luz - sem odor, que é um tipo do polímero do polisacárido
Ágar-ágar
O ágar-ágar é uma substância gelatinosa derivada da alga. Pode ser usado como um laxante, um substituto do gelatin do vegetariano.
Pectin
O Pectin é pó amarelo ou amarelo branco, da luz - sem odor, que é um tipo do polímero do polisacárido.
classe industrial da goma do xanthan
A classe industrial da goma do Xanthan é produzida pela fermentação do carbonhydrate com campestris do Xanthomonas, apropriada para o uso na pintura
produto comestível 80mesh da goma do xanthan
O produto comestível 80mesh da goma do Xanthan é goma normal do xanthan do pó produzida pela fermentação do hidrato de carbono com campestris do Xanthomonas,
Celulose de methyl do carboxy do sódio
A celulose metílica de Carboxy do sódio é um éter polyanionic da celulose. Tem o bom solubility na água quente e fria. É usada

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