C9H10O2 Mol. Peso. 150.18
Cor e aparência: Líquido desobstruído incolor. Máximo da cor No.3.
Especificação: Índice de éster: 99.0 Min. (GC)
Índice de acidez: máximo de 1.0mg KOH/g.
Solubility no álcool 25: da amostra 1ml solúvel claramente em 5ml do álcool de etilo 60
Densidade relativa 25/25: 1.052-1.054
Referência. Índice 20: 1.5010-1.5030
Teste do cloro (Terra Nova.): Negativo
Ponto instantâneo: 93
Odor e usos: Odor Fruity e do jasmim.
Amplamente utilizado em todas as composições do perfumery para o sabão de toalete etc. dos cosméticos, dando a nota do jasmim fresco. Usado essencialmente como uma nota superior para todo o tipo floral composição. Igualmente usado em alguma extensão nos sabores.
China