| Ácido ascórbico: Ácido ascórbico |
Ácido ascórbico (vitamina c)
| ARTIGO | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADO | ||||||
| 1. | Características | Branco ou cristais quase brancos ou pó cristalino | Pó cristalino branco | |||||
| 2. | Identificação | Reação positiva | Positivo | |||||
| 3. | Ponto de derretimento | Aproximadamente 190 | 191 | |||||
| 4. | PH | 2.1 a 2.6 | 2.42 | |||||
| 5. | Claridade da solução | Espaço livre | Espaço livre | |||||
| 6. | Cor da solução | Não mais do que BY7 | Menos do que BY7 | |||||
| 7. | Cobre | Não mais do que 5ppm | Menos do que 5ppm | |||||
| 8. | Metais pesados | Não mais do que 10ppm | Menos do que 5ppm | |||||
| 9. | Mercury | Menos do que 0.1mg/kg | Conforme-se | |||||
| 10. | Ligação | Menos do que 3mg/kg | Conforme-se | |||||
| 11. | Arsênico | Não mais do que 3ppm | Menos do que 3ppm | |||||
| 12. | Cádmio (Cd) | Menos do que 1mg/kg | Conforme-se | |||||
| 13. | Ácido Oxalic | Não mais de 0.2% | Menos de 0.2% | |||||
| 14. | Ferro | Não mais do que 2ppm | Menos do que 2ppm | |||||
| 15. | Perda na secagem | Não mais de 0.4% | Menos de 0.1% | |||||
| 16. | Resíduo na ignição | Não mais de 0.1% | Menos de 0.1% | |||||
| 17. | Engranzamento | 40-80mesh | Passagem | |||||
| 18. | Rotação específica | +20.5°-+21.5° | +21.11° | |||||
| 19. | Impurezas temporárias orgânicas | Passagem | Passagem | |||||
| 20. | Livre dos perticles do metal | Contenção ou contenção | Não contendo | |||||
| 21. | Ensaio | 99.0%--100.5% | 99.91% | |||||
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